暑くなってきました。
暑いときは冷たいおそばでも頂こう！
ということで入谷にある角萬で「ひやだい」を頂くことにした。
お店は大通りに面していて誰でもすぐに分かる場所にあります。
お店に入って一言「ひやだい！」で注文します。
冷やし肉南蛮大盛、、、の略がひやだいです。（ふつう盛りはひやにくだったと。）
角萬の店員さんは、ぶっきらぼうで愛想がありません。
（店員さんの対応は免疫がついているので気にはなりませんが、、、）
そして待つこと５分ぐらいで出てきました。
お肉がのった冷たいそばです。
そばの太さは整ってなく、そばとしてはかなり太めです。
いかにも手打ちという感じです。
ツルツルーという感じではなく、ズズズーという感じですね。
下の方にある汁に絡めてズズズーとかきこみます。
汁は濃いめで冷たいおそばにとても合っています。
食べ終わると肉の脂がでた汁が現れます。
最後にこの汁にそば湯を注いで、肉の脂の出た汁を堪能します。
成人男子でも量的にもかなり満足できる量です。CP値はバツグンです！！
