半蔵門線と新宿線の住吉駅の出口を出てスグ。
ちょうど地下鉄のB1出口を出た四ツ目通り沿いに「肉そば けいすけ」はあります。
▲肉そば けいすけ＠住吉
外観は昔ながらの中華料理系のラーメン屋という感じで、店頭には大きなに「肉そば」と書かれた提灯が下げられてます。
店内に入るとまずは食券を購入します。
券売機はタッチパネル方式で、なんだか最新機種ぽい感じ♪
昔ながらのラーメン屋という感じとのギャップがなんだかいいなぁ♪
▲メニュー
メニューは、
肉そば ７００円
肉そば 味玉入り ８００円
肉そば 極み ９００円
肉そば 味噌 ８００円
肉そば 味噌 極み １０００円
などのラインナップ。
肉そばの麺の大盛りは１００円アップの設定。
普通盛りだと２００ｇ、大盛りだと３００ｇのようだ。
その他、つけ麺も準備されてるようだ。
つけ麺は、並２００ｇ、中３００ｇ、大盛り４００ｇ、全て同じ価格だ。
まずは初訪問なんで、基本であろう「肉そば 味玉入り」をぽちっと押してみました。
▲肉そば けいすけの店内
店内は厨房に面したカウンターのみの構成。
壁には展開している「けいすけ」のブランド各店の紹介や、昔懐かしい広告ポスターが貼られてます。
オロナミンCの大村崑やアースかとり線香の由美かおるなど、昔貼られてたアノ看板ですね〜。なんだかレトロちっくだなぁ〜♪
卓上には卓上調味料のほか、食べ放題のキューリのキューちゃんなんてのも置かれてますね♪
そして、１０分ほどで肉そばが供されました。
▲肉そば 味玉入り
ぐぅわわわ～～！
黒々としたスープで、かなり濃いそうなルックスだ♪
金久右衛門の大阪ブラックを彷彿とさせる黒さだ。
まずはスープを頂いてみた。
見た目の黒さほどの濃厚でなく、醤油の奥深い味わいと円さが感じられる。
中央に盛られたタマネギのみじん切りと生姜をかき混ぜると、サッパリさも加わり更に奥の深い味わいに♪
タマネギの辛さと生姜のサッパリ感が円みのある醤油味と絡まり、かなりうまいスープだ。
麺は中細。
真っ黒なスープが絡んでて少し黒ずんでますね。
チュルチュルと啜れる麺だが、芯はコシがあり茹で加減も上々。
ぱつんと切れる麺の感じがイイですね♪
トッピングはこれでもかと言わんばかりのチャーシューが大量に盛られてる。
麺を覆い隠すレベルの勢いで、これはまさにチャーシューメンと呼んでもいいぐらいだ♪
１０マイ以上は入ってますね〜♪
チャーシュー自体は薄切りだが、食べ応えは十分。
シンプルな味わいのチャーシューだが、この丸みのある醤油スープには合ってるなぁ♪
味玉は固まる寸前のものが半切れずつで1個。
味付けはおさえめの優しい味玉という感じだ♪
その後麺を啜り続けたが、普通盛りとはいえ、麺の量はしっかり多めに感じた。
たっぷり食べ応えのあるチャーシューも乗ってるので、普通盛りでも量的には十分だ。
最後はうまい醤油スープを完飲です♪
食べてみると、黒々としたスープは、まろやかな醤油ラーメンという感じで、タマネギと生姜のサッパリ感が加わり、カナリ美味しかった。
まろみのある醤油味は尖がった醤油っぽさが全くなく、甘味がありナカナカうまい醤油スープだった♥
特筆すべきは、やはりチャーシューの量だろう。
「肉そば」という名に恥じないチャーシューの盛りは圧巻の一言に尽きる。
枚数は申し分ないレベルで、まさにチャーシューメンといえるレベルの盛りに感激♥
７００円のノーマル肉そばでもチャーシューメンレベルの盛りが楽しめるのだから、お得さアリアリだ♪
肉そば気分の時は、またお邪魔したい。。
次回はつけ麺の方も試してみたいなぁ。
肉の日の29日に行ってみよっと。
ご馳走様でした～♪
店名：肉そばけいすけ
TEL：03-3846-1040
住所：東京都江東区住吉2-25-1 中川ビル 1F
最寄駅：住吉（半蔵門線、新宿線）
営業時間：11:00～23:30
定休日：無休（※要確認）
