キッチン大正軒(銀座,有楽町/定食,食堂,洋食)

肉屋直営で盛りのイイ定食屋「キッチン大正軒」

キッチン大正軒の外観。

有楽町駅から1分ぐらいの交通会館ビルの地下1F。

このビルの地下は昭和の雰囲気が漂う飲食店がずらりと並んでいて、タイムスリップしたような気分になれます。

大発見!この飲食街はしばらく使えそうな感じです。。。

お店は広いメインの通りの「麺屋ひょっとこ」を曲がったところです。

キッチン大正軒の店内

店内は厨房を囲むL字のカウンター席と4人がけのテーブルのみの狭い店内です。リーマンの方を中心に店内はほぼ満席状態でした。

店員さんは厨房内の男子が料理を作られていて、ホールを女性が2名で切り盛りされていました。

キッチン大正軒の定食メニュー。 キッチン大正軒。カツとカレーメニュー。 キッチン大正軒。壁に貼られた手書きメニュー

メニューの中から定食屋定番の生姜焼きと大好きな唐揚げのついた「豚の生姜焼き+唐揚げ950円」をオーダーしてみました。

メニューは基本的に揚げ物系とハンバーグと生姜焼き系から構成されていて、組み合わせでそのレパートリーが豊富です。基本のメニューは、
ロースとんかつ定食 950円
厚切ロースかつ定食 1500円
ヒレかつ定食 1200円
チキンカツ定食 850円
メンチカツ定食 900円
豚ロース生姜焼き定食 950円
あじフライ定食 850円
煮込みハンバーグ&ヒレかつ(またはエビフライ)1000円
ミックスA定食(メンチ、あじ、エビ) 950円
ミックスB定食(豚生姜焼、あじ、エビ)1000円
ミックスC定食は(煮込みハンバーグ、あじ、エビ)1000円
カレーライス 700円
チキンカツカレー 900円
メンチカレー 900円
ロースカツカレー950円
などです。

揚げ物系、焼き物系、ハンバーグ系は基本メニュー以外にも2種類のおかずの組み合わせでほぼ網羅されていて、店内の壁に手書きメニューが貼られています。どのメニューもだいたい950円ぐらいでした。

豚ロース生姜焼き唐揚げ定食。

オーダーから5分ほどで料理が供されました。

見た目に生姜焼きのボリュームが良く、唐揚げの揚げ色は濃い色をしています。

豚ロース生姜焼き唐揚げセットの生姜焼き。

まずはロース生姜焼きを頂いてみました。
結構大振りなロース肉が3枚。

どれも肉の周りには脂がイイ感じでのってます。

玉ねぎなどは一切入っておらず、シンプルな味の生姜焼きです。

豚ロース生姜焼き唐揚げ定食の唐揚げ。

唐揚げは少し大きめのものが4個付いていて、揚げ色から揚げすぎのように見えましたが旨いです。
衣がカリカリしていて中身はジューシーな唐揚げ。

下味も濃い目の醤油味がしっかり付いているのでゴハンが進みますね。

キッチン大正軒。定食付け合せのケチャップスパ。

付け合せはケチャップスパは、しっかり味がついていて洋食屋チック。箸休めにいいですね。

お野菜もしっかりキャベツの千切りがたくさんついてます。

定食のごはん。 定食の味噌汁。 キッチン大正軒。食べ放題の漬物。

有楽町というビジネス街でリーマンや成人男子の胃袋をガッツリ満たしてくれる、そんなキッチン大正軒でした。
何よりもお肉屋さん直営なので、肉の盛り様がステキでしたね。

組み合わせメニューが豊富なので、お気に入りのメニューを組み合わせたりできる飽きのこないメニュー構成があるのも嬉しいですね。
次回は豚丼とチキンカツのセットでまいりたいと思います。。。

店名:キッチン大正軒 (キッチンタイショウケン)
TEL:03-3201-0147
住所:東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館B1
最寄駅:有楽町 銀座
営業時間:月〜金11:00〜15:00,17:00〜21:00,土11:00〜16:00
定休日:日曜祝日(※要確認)