九段下駅からお堀沿いに歩くこと３分ぐらい。
飲食店やコンビニがが立ち並ぶ中に居酒屋の「こだわりや」がありました。
▼こだわりや＠九段下
外観は完全に居酒屋モード全開。
店頭には本日のお昼の定食のサンプルが飾られてたりしてますね〜。
店内はカウンター席と奥の方に行くとテーブル席もあり、外観からは狭そうに見えたがケッコウ入れそう。
カウンター席に座り、定食メニューを物色。
▼ランチメニュー
日替わり定食 ８２０円
サービス丼と讃岐うどん ６００円
唐揚げ定食 ７８０円（人気No1）
鯖塩焼き ７８０円
和風ハンバーグステーキ ８００円
カレーライス ５００円（唐揚げ、コロッケトッピング各１００円）
唐揚げ丼と讃岐うどん ７８０円
ねぎとろ丼と讃岐うどん ８００円
今回は訪問前から決めていた人気No1の「から揚げ定食」をお願いしてみた。
厨房内からは、カラアゲを揚げる音がジュワジュワと聞こえてきます。
カウンターと厨房の間には酒の一升瓶ずらりと並んでるので、厨房内は見えませんが、音だけでから揚げへの期待感が高まりますよ〜。ジュワジュワ〜♪
そして１０分ほどで唐揚げ定食が供されました。
▼唐揚げ定食
ぬぅぅおお〜！から揚げデカッ！
しかも、めっさ大盛り〜！
▼唐揚げ
カラアゲの大きさはコブシサイズ大、ケンタッキーのチキンだと胸肉ブロック以上の大きさ。
箸で持ち上げるとズシリと重量感があります。
しかも、このカラアゲ５個が皿に鎮座してますよ〜♪
まずは唐揚げを一口食べてみると、サクサクでクリスピーな衣にジューシー目なお肉で美味しいです。
下味はあっさり目のにんにく醤油、生姜も効いてて、これぞ唐揚げという下味です。
▼御飯にのせてみた
御飯に乗せてみると、唐揚げの大きさと丼の直径がほぼ一緒♪
唐揚げで御飯が見えなくなるくらい。唐揚げ丼完成ですよ〜♪
▼定食セット
定食には御飯、味噌汁、漬け物、ポンズが付いてます。
御飯と味噌汁はお代わり無料だ〜。
唐揚げは何も付けないで３個ぐらいまで食べてみて、途中からは味を変えてポンズに付けつつサッパリとした感じで頂きました。
下味シッカリついた唐揚げで御飯が進み、御飯はお代わりです♪
付け合せはレタスとマカロニサラダ。
唐揚げの量に比べると少なめ、、というよりコレがフツーの量だす♪
食べてみると、サクサクでクリスピーな揚げ具合で、お肉もジューシーで大満足♪
圧巻のコブシ大の大きさでありながら、カラアゲ定食標準（？）の５個入ですので、唐揚げ好きにはタマラナイ唐揚げ定食でした。
しかもこのガッツリ唐揚げ定食が７８０円で頂けるのですから、都内唐揚げ市場においてもカナリ高パフォーマンスな唐揚げかと。。。
衣はなんとなく日本橋「南ばん」に似ていてクリスピー系、量は新橋の「タオ」と同じぐらいのガチ盛り系で、大満足の唐揚げ定食でした。
次回は唐揚げをツマミに夜に一杯やりたいな〜♪
店名：こだわりや 千鳥ヶ淵店
TEL：03-3263-5027
住所：東京都千代田区九段南2-2-8 松岡九段ビル １Ｆ
最寄駅：九段下
営業時間：11:30～14:00 17:00～23:00(L.O.22:30)
定休日：日祝日（※要確認）
