松の樹(川崎/中華)の麻婆豆腐

川崎駅近く「松の樹」で、辛うまーいマーボ豆腐ランチ@川崎

川崎にやってきました。

ここ数日で暑さが本格的になってきました。

暑いときは辛い料理でも食べて新陳代謝を活発にしよう!ということで川崎駅より5分くらい歩いたところにある「松の樹」を訪れてみた。
繁華街の中にあり、周りは夜のお店が多いみたいで、松の樹はすぐに発見できました。

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事前に食べログで調べていたAランチ「マーボ豆腐+スープ+ご飯」を注文してみた。
待っている間に他のお客さんのオーダーを見ていたのですが、ハーフ&ハーフセットを頼んでる人がほとんどでした。

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そして待つこと10分くらいで料理の登場です。
見た目は普通に麻婆豆腐定食ですが、麻婆豆腐がいい味だしてます。

中国系のスパイスがピリッと味を引き締めています。日本の麻婆豆腐のような味噌甘い感じではありません。
ひき肉と脂がうまく絡まり、辛さもガツンときていい感じです。そのまま食べていると頭の毛穴が広がりっぱなし(?)状態になりそうなので、ゴハンにのっけていただきました。

付け合わせのザーサイも箸休めにちょうどいい感じでした。
最後にデザートのタピオカミルクをいただいて、さらに食後のコーヒーサービスまでついてました。(12:45以降に入店するとついているようでした)
本場四川の味で、CP値も高くかなーり満足のいくランチです。
次回は汁なし担々麺を食べてみたいです。