ガッツリ濃厚!野菜てんこ盛り!東京タンメン トナリ(浅草橋店)

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浅草橋から歩くこと1分ぐらい。
東口を出てJR沿いに秋葉原方面にチョイ歩くと「トナリ」はあります。

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東京タンメン トナリ@浅草橋

東京タンメン トナリ@浅草橋店

店頭のデカイ看板には「野菜たっぷりタンメン トナリ」と書かれてるので、すぐに分かりますね。。

「東京でちょっと有名なタンメンです」と書かれた看板

トナリというと木場にある東陽町本店をはじめ、丸の内、上野など、東京ではかなり店舗展開が続いてる人気のタンメン屋さんだ。

店頭には「東京で、ちょっと有名なタンメンです」と書かれてありますねぇ。。
ちょっとどころか、カナリ有名だと思うけどなぁ。。

これまでトナリのタンメンは何度か食べたことがあるのだが、なぜだか忘れた頃に無性に食べたくなるんだよなぁ。
なんか中毒性でもあるのかなぁ。。

まずは店頭の券売機で食券を購入します。

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メニュー

店頭の券売機メニュー
  • タンメン 720円
  • ピリ辛タンメン 820円
  • タンギョウ 880円(タンメン+餃子)
  • タンカラ 880円(タンメン+唐揚げ)

などなどのラインナップ。
タンメンのつけ麺バーション「タンツケ」はないようだ。

タンカラ、タンギョウの写真付きメニュー

券売機の上には「セットが断然お得240円引き!」と書かれてる。やはりガッツリ行くならお得なセットで!
というわけで、いつもながらのタンメンと唐揚げのセット「タンカラ」のボタンをぽちっと押してみた。

食券を手にイザ店内へ、、

店内のカウンター上

店内は厨房に面したカウンター席のみで、かなり狭い感じ。
厨房内では2名の若男子店員がタンメンや唐揚げを作られてる。

タンメンにショウガを入れるか入れないかは、食券を渡す際に宣告しないといけないようだ。
ショウガを後から自分で追加できる「別皿」でお願いしてみた。

ショウガの案内と厚生労働省基準の野菜てんこ盛り案内

カウンターの前の案内には、

トナリのタンメン一杯には厚生労働省が推奨する成人1人1日あたりの必要な野菜摂取量350gの野菜を使用してあります。

と書かれてる。
なるほど〜!
ガッツリやけどヘルシーということやなぁ。。

そして10分ほどでタンメンと唐揚げが供された。

タンカラ@タンメン+カラアゲ

タンメンと唐揚げのセット「タンカラ」@ショウガ別皿

おおお〜!

野菜たっぷりのタンメン

いつもながらの野菜てんこ盛りタンメン。

丼を横から見ると野菜の山がこんもりと盛り上がってるw

丼を横から見ると野菜がてんこ盛り盛り状態

まずはスープを頂いてみた。

スープをレンゲですくってみた

豚骨ベースのスープはガツンとくる感じで、いわゆる中華料理屋の澄み切ったスープのアレとは別物。濃厚でうまい。

太麺の麺を持ち上げてみた

そして、てんこ盛り野菜をかき分け、スープの中から麺を引っ張りだす。
浅草開化楼製の太麺はゴワゴワっとした感じで、弾力がある。

このゴワッとした弾力のある麺と、シャキシャキの野菜の食感のコラボレーションがいい塩梅だ。

別皿のショウガ

途中で別皿でもらった生姜をタンメンに投入。
もともとのコクのある濃厚スープがサッパリとした味わいに変化。

サッパリした感じも出るのだが、生姜の尖ったようなピリ辛感も加わり、食がススム〜♪
やはり生姜なんで、体の芯からあったまる感じだ。寒い季節には生姜は必須アイテムやなぁ。。

唐揚げ

タンカラセットの唐揚げ

唐揚揚げは、こぶしサイズよりチョイ小さいぐらいが3個。
ショウガ醤油なのか、しっかり下味がつけられてて、片栗粉を軽くつけて揚げられてる。

このカラアゲならタンメンのお供にもいいが、ビールのお供にも良さそうな味わいだ。

そして野菜てんこ盛りのタンメンと唐揚げを頂き、かなり満腹になり完食だ。

お店の前の浅草橋の通り。上にJRの高架が走ってる

食べてみると、

濃厚なスープに野菜てんこ盛りのタンメン。タンメン単体でも結構な量だが、セットの唐揚げまで行くとさすがに満腹指数はかなり高いものがあった。

特筆すべきは濃厚なスープの味わいだろう。

ゴワッとした太麺にシャキシャキの野菜。相対する食感でありながら、これが合わさるとイイ食感を生み出しとる。

やはりこの2つの素材をうまく掛けあわせてくれる「濃厚なスープ」があってこそのトナリの濃厚タンメンなのかと思われた。

浅草橋駅東口

また濃厚なスープに生姜を入れることで、サッパリかつ少しピリ辛感を出すあたりもステキやなぁ。

やはりこのスープの濃厚さに中毒性たるものがあるのかと思われた。。

ガッツリ濃厚タンメン気分の時は、またお邪魔したい。
次回は餃子のセットも食べてみたいなぁ。

ご馳走様でした〜♪

店名:東京タンメン トナリ 浅草橋店
TEL:03-5809-3068
住所:東京都台東区浅草橋1-19-1
最寄駅:都営浅草線 JR 浅草橋駅
営業時間:11:00~22:00
定休日:年中無休(※要確認)

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