渋谷駅東口から歩くこと５分ぐらい。
明治通りを恵比寿方面に少し歩いたところに「上等カレー渋谷本店」はあります。
カレー専門店 福島上等カレー＠渋谷本店
お店の前には「東京初出店！！」と書かれた立看板があるので、すぐに分かりますね。
上等カレーというと、大阪のカレーうどんの老舗「得正」が展開するカレー専門店で、大阪を中心に５０店舗ほど展開してるカレー屋さんだ。
正式名称は「カレーライス専門店、福島上等カレー」で、大阪環状線の福島駅に本店を構えるカレーチェーン店だ。
店頭にはカレーのサンプルが並べられてるのだが、この皿がとてつもなく大きい。
なんだかガッツリ感にも期待が高まる。早速入店だ。
まずは店内に置かれた券売機で食券を購入します。
メニュー
- カレー ６３０円
- トンカツカレー ８８０円
- エビフライカレー ９３０円
- チーズカレー ７３０円
などなどのラインナップ。
トッピングアイテムも充実してるので、自分だけのオリジナルカレーなんてのも選べそうだ。
メニューの中から、左上筆頭メニューでオススメと思われる「トンカツカレー」をぽちっとな。
どうでもいいのだが、カツカレーではなくてトンカツカレー。。なにかコダワリがあるのかなぁ。
厨房内では若い男子店員さんが１人で切り盛りされてる。
ホールにはおねいさんがいて、計２名でやられてるようだ。
まずは食券を渡し、テーブル上のお冷をセルフで注ぐ。店内は厨房に面したカウンター席が中心で、奥に１卓テーブル席があるようだ。
暗めで割とオサレ感のある店内は、渋谷らしいというか。。
カレー専門店というとオトコクササを感じるものだが、ココは女子一人でも全然イケる感じだ。
厨房内ではオーダーが入るごとに、トンカツなどの揚げ物を作られてる。
揚げたてカツが乗ってるカツカレーに期待感が高まる。
よく考えると「上等カレー」の「上等」って、物事が良い様を表すときに使うと思うのだが、時にヤンキーのお兄さんの会話とか、特攻服着てるヤンチャな方達の刺繍にも、たまに書いてあるなぁ。喧嘩上等とかとか。。
まぁなんにせよ、味が上等！ならばそれでいいのだ。
そして５分ほどでトンカツが揚がり、小刻みよくカツを切られていく。サクサクサクとカツを切る音が食欲を増進させてくれるぜぃ。
トンカツカレー
かなりデカイ楕円皿に盛られたトンカツカレー。
長手方向で４０センチはあろう皿なんだが、意外と盛り付けはおとなしい感じだ。
まずは、カレーを一口頂いてみた。
トロリと粘度のあるカレールーで、野菜などがじっくり煮込まれてる感がある、甘みのある味わい。
初めは甘く感じるカレールーなんだけど、食べ続けるごとに程よい辛さが口の中を刺激する。
カツは揚げたてサクサク。厚みは１センチぐらいで、カツカレーとしてはしっかりとした厚み。衣は薄く付けられてて、カツへの絡みもしっかりとしてる。
一口サイズに切られてるので、カレーと絡めてパクパクと食べられる。
カレーがしっかりかかった部分でも、衣がシンナリ柔らかくなることがなく、サックサク食感のままでカレーに絡めて頂ける。
肉質は脂身少なめのしっかり噛みごたえのあるタイプ。
カツカレーのカツとしては、かなりレベルの高いカツだなぁ。しかも揚げたてやし♪
ライスは若干硬めの炊き加減で、カレーのお供のライスとして「まさにコレや！！」という塩梅。トロリとしたカレールーとの絡みもいい塩梅だ。
卓上にはカレーのお供「福神漬」と「キャベツのピクルス」が置かれてる。
福神漬は赤く、カレーの福神漬らしさが漂う福神漬だ。
キャベツのピクルスが、これまたイイ仕事そしてる。
若干酸っぱさが効いてて、甘味も効いてて、しんなり柔らかくなったキャベツ。カレーを食べる中の箸休め（サジ休めか、、）として美味しく頂ける。
そして最後は福神漬で味に変化を与えながら完食だ。
食べてみると、
食べ初めは、煮込まれた野菜などの旨味、甘味などが前面に出てきて、カレーとしてなんだか辛さが物足りなく感じたが、食べ続けるごとに辛さがジョジョに効いてきて、野菜などの甘いコクもあり美味しく頂けた。
特筆すべきは、カレーうどん屋を展開する「得正」さんアイデンティティやと思う。
はじめに感じる野菜などの甘味から、徐々に辛さが襲ってくるカレー。
カレー屋として、スパイスが効いてるとか、インド風とか欧風とか、カレーの方向性はいろいろあると思うが、上等カレーのカレーは他にはない上等カレーでしか味わうことのできないカレーかと思われた。
まさに、カレーうどん屋として培ったノウハウが、カレーライス専門店「上等カレー」の中にはあるのかと思われた。
また今回トンカツカレーを頂いたが、はじめは「なんでトンカツカレー？カツカレーとちゃうん？」とも思ったが、この揚げたてトンカツのサクサク感が前面に立ったカツカレーは、間違いなく「トンカツカレー」の名がふさわしい感じだった。
トンカツカレー上等！
渋谷でカレー気分の時は、またおぢゃましたい。
次回はチーズカレーを試してみたいな。このカレーならゼッタイ合うはず。。
ご馳走様でした〜♪
店名：上等カレー 渋谷本店
TEL：03-6805-1477
住所：東京都渋谷区渋谷３－１８－７ 渋谷東一号館ビル１Ｆ
最寄駅：渋谷駅
営業時間：11:00～23:00(L.O.22:30),日祝日11:00～17:00
定休日：年中無休（※要確認）
