今日は埼玉に向かった帰りの乗換駅の渋谷でディナーをすることになった。
まずはいつもの前菜、鳥皮ポン酢で料理を待ちます。
鳥竹といえば大きな串が売り物であるが、特におすすめ軟骨の唐揚げである。
今回訪問の目的は大きな軟骨である。
ふつう軟骨の唐揚げとなると一口サイズの軟骨をコロコロと揚げてあるのが一般的だが、鳥竹は違います。
串に大量に刺した軟骨を豪快に揚げるのです。
でてまいりました。
さすが鳥竹です。
串のままでは食べにくいので、串からはずして食べます。
(すごいボリュームです)
そして最後のシメはいつものチキンライスです。
ここのチキンライスは濃厚で、飲んだ後のシメには最高です。