なにわの母が焼く豪快お好み。ジモティのリーマン御用達「どんたく」＠梅田
平日の２０：００頃に訪問しました。
梅田でお好み焼きの気分になり食べログで検索したところ「どんたく」という名のお好み屋を発見。名前がとても気になり早速訪問してみました。
梅田駅から続く長いアーケードを抜けていきます。お店付近では呼び込みのおねいさん達の誘惑が徐々に増えてきます。そして堂山町のアーケードから一本入った細い裏路地にお店はありました。
外観は年期が入っていて赤提灯がいい味を出しています。
引き戸をガラガラと開け店内に入るとほぼ満席状態でした。ちょうどリーマンの３人組がお店を出るところで、なんとか座ることができました。着席後もリーマンが出たり入ったりですぐに満席になり、完全にジモティのリーマン御用達店でしたね。店内は鉄板を挟んだカウンターのみのお店で店員の女性一人で切り盛りされています。
まずは瓶ビールをオーダー。グラスと栓抜きだけ出されて、ビールは業務用冷蔵庫から自分で取ってくるセルフシステムのようでした。
鉄板の上ではとんぺい焼きや砂ずりが焼かれていてどれもボリュームがあり美味しそうです。
店員の女性にボリュームがあってお腹いっぱいになるお好み焼きをリクエストすると、「ミックスモダンがボリュームあって美味しいよ〜」とのこと。早速オーダーしてみました。
お好みネタは小さいボウルに入ったキャベツと生地、もう一つのボウルにはてんこ盛りの海鮮類が入っています。豚肉、海鮮物を焼き生地と絡めて玉子２個の上にのせます。ひっくり返しながら焼きそばの上にドーンと置かれました。
ソースをかける前にマヨネーズと黄色い辛子をたっぷり塗ります。魚粉と青のりをかけて出来上がりです。
大きさは直径３０センチ位。厚みは５センチ位でしょうか。もの凄いボリュームです。
エビ、イカなどの海鮮類と焼きそばがタップリ入っています。キャベツと生地は少なめですね。
辛子のツーンとくる感じと豚バラ肉の匂いが絡んで爽やかでいいアクセントになってます。
ビールもすすみ、都合３本位飲んでしまいました。。。
完食するとかなりお腹いっぱいになり大満足でしたね。
店員の女性との話もなかなか面白く、お客さんへのツッコミは当たり前で、酔って絡んでくるリーマンには冷たく対応して説教したり、正に「なにわの母」という感じでしたね。
なにわの母曰く、お店を初めてから４０年位経つそうです。
店名「どんたく」の由来は、何となく楽しそうだから、、とのことでした。博多の祭り「どんたく」とは関係ないようでした。。。
都合１時間ほど滞在して、でかいミックスモダンとビール３本頂き、お勘定は２０００億円（笑）ということでしたので、英世様を２枚渡して「おつりはいらないから。。（笑）」と言ってお店を後にしました。
お店を出る際は「また来てね〜！」とまるで少女の様に両手を小刻みに振りながら見送ってくれました。。。
なにわの母と楽しく会話でき、美味しいお好み焼きが食べられて大満足でした。
再訪の際はとんぺい焼きと砂ずりを是非食べてみたいと思います。
店名：どんたく
TEL：06-6311-3148
住所：大阪府大阪市北区堂山町16-12
最寄駅：中崎町駅、梅田駅
営業時間：18:00〜翌4:00
定休日：日曜日
