目にもうれしい丸型バウムクーヘン。マッターホーン@学芸大学
ずっと何屋さんか気になっていた。東横線で通勤していると学芸大学の駅近くで見えてくる看板「マッターホーン」。移動中に検索してみると大好きなバウムクーヘンで有名な洋菓子屋さんと分かり、すぐさま学芸大学で下車し訪問してみました。
学芸大学駅から歩いても2分位のところです。
店内はズラ〜っと並んだケーキと焼菓子たちがならんでいます。
奥にはイートインコーナーもあるようでした。
お目当てのバームクーヘンを探しながら、、、レジの近くにありました!。
小分けされ包装されたもの280円と丸型2000円でした。おいしそうな丸型に一目惚れしてしまい、迷うことなく「丸い方でくださいっ!」でした。
自宅に帰り箱を開けると直径20センチ位、高さ5センチ位の夢のようなバームクーヘンです。このボリューム感は贈り物には大変喜ばれるのではないかと思います。
しかも箱の底面にはエアーパッキン(いわゆるプチプチ)が入っていて、商品に対する心遣いが感じられました。
キレイに包装を開けるとぷーんとバター風味の焼きたての香りがします。そして切ってみると断面の層がこれでもかというぐらいに出てきます。何重にも重ねられた美しい層を拝めるのは大満足ですね。
まずは一口。バターの風味がが感じられますが決してくどくないです。食感としてはややシットリとしています。スーパーなどで売られているミニバームクーヘンののようなバサつき感はありませんでした。
コーヒーや紅茶、牛乳などにも合いそうな感じです。普段甘いものはあまり好んで食べないのですが、このバウムクーヘンは甘さがアッサリとしていて美味しく頂けました。
贈り物にも喜ばれそうなので、これからチョクチョク使わせて頂きます。
店名:マッターホーン (MATTERHORN)
TEL:03-3716-3311
住所:東京都目黒区鷹番3-5-1
最寄駅:東急東横線 学芸大学駅
営業時間:9:00〜19:30
定休日:火曜日(祝日の場合は営業)