東京横浜のベットタウン港北ニュータウン。
地下鉄センター北駅の近くのモール内のフードコートにリンガーハットはあります。
長崎ちゃんぽんリンガーハット＠センター北
ノースポートモールという、わりと商業施設のフードコート内。
手渡しカウンターだけのお店が軒をならべ、好きな席を陣取って食べる、いわゆるフードコート形式だ。
リンガーハットというと、比較的どこの街にもあるアレなのだが、店頭のメニューをよく見ると「麺増量無料」の文字がキラリと光ってる。
- ２００ｇ 普通
- ３００ｇ 1.5倍
- ４００ｇ ２倍
麺が２倍でお値段一緒！
むおおお〜！！これはウレシサ２倍〜２倍〜♪の方程式に当てはまりそうだ！
普段は大手チェーン店にあまりトキメカナイのだが、これは喰ってみんとアカ〜ンということで、早速オーダーだ。
メニュー
基本的にちゃんぽんか皿うどんがベースになってて、餃子との組み合わせがレギュラーな感じだ。
今回はノーマルチャンポンの麺増量１択！でお願いしてみた。もちろん麺２倍の４００ｇの方だぜぇ〜！
オーダーしてお会計を済ませると、呼び鈴（ブザー？）らしきものが渡される。
出来上がると音が鳴り、カウンターに取りに行くシステムだ。
どうでもいいのだが、リンガーハットというと、全国区でどこでも同じ味が食べられる。見知らぬ街でラーメンなどのヌードル系を食べるとなると、チェレンジ精神旺盛な方は新規開拓ができるのだが、慎重派はまずは馴染んだ味を探すことになる。
そんな時にリンガーハットの安定感のある味は非常に助かる。ワタクシみたいな慎重派にはホントアリガタイ存在だ♥
そんなこんな考えてると１０分ほどでブザーが鳴り、チャンポンができたようだ。
カウンター前には調味料類が置かれてるので、先に調味料を入れるようだ。
そして開いてる席でちゃんぽん麺２倍を頂いてみた。
ちゃんぽん＠麺２倍
おおお〜！
どうやら並盛りチャンポンと器が違うようで、隣のOLさんらしき方のフツー盛りより一回り大きいようだ。レンゲも特大サイズで、目の錯覚効果で器が小さく見えてしまう。。
まずはスープを頂いてみた。
安定感のあるいつもどおりの味わい。
長崎ベースのチャンポンなんで鶏ガラ系な味わいもするが、博多チャンポンの豚骨的味わいもする。うまい。
奇をてらった感じのない、いわゆるフツーなチャンポンの味わい。
まさにチャンポン界のデファクトスタンダードというスープだ。
見た目に具材がたっぷり入ってて、お野菜たっぷり感が何ともウレシイ。。
ニンジン、キャベツ、コーンなど、彩りあざやかな野菜陣が目にもウレシイ。
ピンクカマボコ、さつま揚げなどの練り物系も入って、子供心をくすぐる。
豚肉がこれまた味わい深く、下味が付いているのかカナリ美味しい。
なんだろう、これまでもリンガーなチャンポンは食べたことは何度もあるが、豚肉がバツグンにうまくなってる気がする。
麺はチャンポン麺らしい太麺で、プルンとした食感が楽しい麺だ。
麺量は２倍の４００ｇということで、食べ応えも十二分。
麺はカナリの多さでガッツリ来るのだが、野菜などの具材は割とフツーなので、混ぜあわせて食べる派にはバランス感の注意が必要かも。
最後は４００ｇの麺との格闘が続くのだが、安定感のあるスープと混ぜあわせながら、最後まで美味しく頂けた。
食べてみると、
安定感のあるいつもながらのチャンポンスープが美味しく、野菜もたっぷりでヘルシーに頂けた。
コノ内容で６００円以下なのは、関東チャンポン市場（しじょう）価格、ラーメン市場価格から考えてもカナリお安く頂けて、アリガタイ。
特筆すべきは、ちゃんぽんのクオリティだろう。
過去にチャンポン価格が崩壊しかけた時期は、たしか１杯３８０円とかの時代もあったが、あのころに比べると明らかにチャンポンの具材のクオリティは上がってるのかと思われた。
内容を見直し、デフレスパイラルから抜けだした結果が、現在のチャンポンの味わいと価格かと思う。
今回久しぶりにリンガーな気分で食べてみたが、豚肉の旨さが以前と明らかに違ってて、ハット驚いたぜぇ。
また、麺増量無料という、つけ麺やラーメン市場を意識した戦略もステキやと思う。
今回フードコート巡り最中に「麺増量無料！！」の文字に思わずオーダーしてしまったわけだが「ガッツリ派してやられたり」という感じだったし、食べてみてあらためてチャンポンの旨さが発見できたことはマジウレシイ限りだ。
ちゃんぽん気分な時はまた利用したいな。
次回は野菜たっぷりちゃんぽんの方も試してみたい。
なにげに安いチャーハンレギュラー２８０円も付けてみたい。
ご馳走様でした〜♪
店名：リンガーハット ノースポートモール港北ニュータウン店
TEL：045-910-1577
住所：神奈川県横浜市都筑区中川中央1-25-1 ノースポート・モール フードコート内
最寄駅：横浜市営地下鉄センター北駅
営業時間：10:00～21:00
定休日：ノースポート営業日に準ずる（※要確認）
