リーマンの聖地新橋の初島でランチです。
烏森口を出てケンタッキーとパチンコ屋さんのある信号を左に曲がり、一本目の細い道を右に入った裏路地にあります。
外観は古く、のれんもボロボロになるくらい使い込まれています。
店頭にはビールケースなどが看板がかくれる位に積まれています。
店内に入るとカウンターのみの席で、１０人ぐらいで満席になりそうです。カウンターに座っている人の後ろを通るのも困難なほど狭い店内です。
店内では愛想のいい大将と女性の２名で切り盛りしているようでした。
ランチメニューは「初島定食」のみで、焼き魚＋刺身か、煮魚＋刺身が選べるようで、煮魚と焼き魚のハーフ＆ハーフもOKでした。
本日の焼き魚の中からサバの塩焼き、煮魚の中から銀むつの煮付けをオーダーしてみました。
そして待つこと５分くらいで出てきました。
豪華です。一つ一つの魚は小さいのですが、これだけの種類が食べられる定食はなかなかありません。この豪華さは漁師町の定食屋のような魚づくしです。
まずはサバの塩焼きから。文句なしにうまいです。ご飯が進みます。
そして刺身。カツオ、タコ、イカ、ブリがそれぞれ１切れづつで、とても美味しかったです。
最後に煮付け。甘めで薄口の醤油の味付けです。ご飯によく合う甘めの味付けです。
皮は一旦あぶってあるようでパリッとしていて、身がプルップルです。皮と身の間にあるゼラチン質もトロプルでおいしかったです。
あら汁も魚の骨周りとワタが入っていてコクがあります。
ご飯もおかわり自由でしたので、都合２杯いただきました。
これだけの種類の魚料理が食べられてお値段は950円です！
新橋あたりでアッサリとした魚ランチを食べるのであれば初島は外せません。
