木更津を通る国道から一本入った静かな通りに「いずみ食堂」さんはありました。
木更津駅からだと歩くと遠いので車のほうが便利かも。お店の前に１台だけ車が止められそうなスペースがあります。
外観は国道沿いによくある定食屋チックな感じで、暖簾には「やきそば」の文字が書かれています。
静かな住宅街の中にある立地や、定食屋チックなフレンドリーな佇まい。まさに地元密着型の食堂という感じです。
店内はカウンター席とテーブル席の構成。
誰も見てないテレビから流れる音だけが店内に響いています。
メニューの中からイチオシでありそうな「焼きそば」をオーダーしてみました。
肉入りと肉なしから選べて、それぞれ普通（そば１玉）、大（２玉）、特大（３玉）からえらべます。
肉なしの普通だと３００円、肉入り特大でも６５０円というウレシイ価格設定です。企業努力の賜物ですね〜。
１玉がどのくらいなのか乾麺の焼きそば玉をみせてもらい、「うん！これなら食べられそう！」ということで、特大の肉入りでオーダーしてみました。
メニューはその他、焼きうどん、ラーメン、タンメン、カレー、チャーハンや生姜焼き定食などが揃ってます。
厨房内では店員の女性が鉄板でジュージューと焼きそばを作られてます。
なんだか「やさしいおかあさん」という感じで、ニコニコとやさしく答えてくれますね〜♪
時折、電話注文でのテイクアウトにも対応したりと結構忙しそうです。
そして１０分ほどで焼きそば特大が供されました。
紅ショウガの有無は提供前にちゃんと確認してもらえますので、紅ショウガ嫌いな人にも大丈夫ですね。
けっこう量がありそう。。。
まずは一口食べてみると、ソース感じはおさえぎみで優しい味付けの焼きそばです。どことなく懐かしいお家焼きそば的な感じがします。
具材はキャベツと肉、そしてカリカリ感のある揚げ玉が入ってますね〜。
油はあまり使われていないようで、押さえ気味のソースと相まってサクっとライトに頂ける焼きそばですよ〜。
スープもセットで付いてますよ〜。
食べていると女性店員さんから「ぬた」ができたので食べてみる〜？と。
たまたま作ったものを食べてみる〜？、なんて、なんともフレンドリー！
頂いてみると、さっぱりとした酢味噌で和えてあり美味しいです。
そして焼きそば７割ぐらい食べたところでお腹一杯になりはじめました。
食べきれなかった分はテイクアウト容器に入れてくれて、持ち帰りさせてもらいました。なんともウレシイ対応です♪
食べてみると
細麺の乾麺を使ったやきそばは、ソース感おさえめで油もほとんど使われてないようでサクっとライトな感じで美味しく頂けました。これなら主食でもおやつでもイケそうな感じでしたね。
具材は至ってシンプルだが、サクサク感が残った揚げ玉のコクが印象的。
また、３００円から頂ける価格設定はおやつ的にも許容範囲だし、ガッツリ特大でも６５０円という申し分ないコストパフォーマンスでした。
今回は特大３玉分だったが、けっこうな食べごたえで、大食いOKな男女でなければ「大」あたりが良さそうな感じですね。
なんといってもあの静かな住宅地の中に佇むロケーションと、昔懐かしい食堂チックな雰囲気がいいですね。
女性店員さんのほのぼのとした優しい接客で、何だかほっこりした気分になれる、ステキな「いずみ食堂」さんでした。
木更津に来る時はまたお邪魔したいと思います。
店名：いずみ食堂
TEL：0438-37-0325
住所：千葉県木更津市桜井518
最寄駅：木更津（車の方が便利、店頭に１台駐車場あり）
定休日：要確認
