肉屋直営で盛りのイイ定食屋「キッチン大正軒」
有楽町駅から１分ぐらいの交通会館ビルの地下１F。
このビルの地下は昭和の雰囲気が漂う飲食店がずらりと並んでいて、タイムスリップしたような気分になれます。
大発見！この飲食街はしばらく使えそうな感じです。。。
お店は広いメインの通りの「麺屋ひょっとこ」を曲がったところです。
店内は厨房を囲むL字のカウンター席と４人がけのテーブルのみの狭い店内です。リーマンの方を中心に店内はほぼ満席状態でした。
店員さんは厨房内の男子が料理を作られていて、ホールを女性が２名で切り盛りされていました。
メニューの中から定食屋定番の生姜焼きと大好きな唐揚げのついた「豚の生姜焼き＋唐揚げ９５０円」をオーダーしてみました。
メニューは基本的に揚げ物系とハンバーグと生姜焼き系から構成されていて、組み合わせでそのレパートリーが豊富です。基本のメニューは、
ロースとんかつ定食 ９５０円
厚切ロースかつ定食 １５００円
ヒレかつ定食 １２００円
チキンカツ定食 ８５０円
メンチカツ定食 ９００円
豚ロース生姜焼き定食 ９５０円
あじフライ定食 ８５０円
煮込みハンバーグ＆ヒレかつ（またはエビフライ）１０００円
ミックスA定食（メンチ、あじ、エビ） ９５０円
ミックスB定食（豚生姜焼、あじ、エビ）１０００円
ミックスC定食は（煮込みハンバーグ、あじ、エビ）１０００円
カレーライス ７００円
チキンカツカレー ９００円
メンチカレー ９００円
ロースカツカレー９５０円
などです。
揚げ物系、焼き物系、ハンバーグ系は基本メニュー以外にも２種類のおかずの組み合わせでほぼ網羅されていて、店内の壁に手書きメニューが貼られています。どのメニューもだいたい９５０円ぐらいでした。
オーダーから５分ほどで料理が供されました。
見た目に生姜焼きのボリュームが良く、唐揚げの揚げ色は濃い色をしています。
まずはロース生姜焼きを頂いてみました。
結構大振りなロース肉が３枚。
どれも肉の周りには脂がイイ感じでのってます。
玉ねぎなどは一切入っておらず、シンプルな味の生姜焼きです。
唐揚げは少し大きめのものが４個付いていて、揚げ色から揚げすぎのように見えましたが旨いです。
衣がカリカリしていて中身はジューシーな唐揚げ。
下味も濃い目の醤油味がしっかり付いているのでゴハンが進みますね。
付け合せはケチャップスパは、しっかり味がついていて洋食屋チック。箸休めにいいですね。
お野菜もしっかりキャベツの千切りがたくさんついてます。
有楽町というビジネス街でリーマンや成人男子の胃袋をガッツリ満たしてくれる、そんなキッチン大正軒でした。
何よりもお肉屋さん直営なので、肉の盛り様がステキでしたね。
組み合わせメニューが豊富なので、お気に入りのメニューを組み合わせたりできる飽きのこないメニュー構成があるのも嬉しいですね。
次回は豚丼とチキンカツのセットでまいりたいと思います。。。
店名：キッチン大正軒 （キッチンタイショウケン）
TEL：03-3201-0147
住所：東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館B1
最寄駅：有楽町 銀座
営業時間：月〜金11:00〜15:00,17:00〜21:00,土11:00〜16:00
定休日：日曜祝日（※要確認）
