白濁豚骨に食感のイイ麺。「丸金 港北店」@鴨居
休日の15:00頃に訪問。
以前、丸金ラーメンは木場店で食べたことがあったが、他の店舗は違う味がするのか確かめたくなり訪問しました。
港北インターからも近く駐車場完備されてました。24時間営業のようで国道沿いの夜食の豚骨ラーメンとしても使えそうなお店です。
外観は小屋のような作りで煙突がひょっこり立っています。
店内に入ると6人掛けのテーブル席が4つ、壁に向かったカウンター席が2席ほどありました。
メニューの中から博多ラーメンに煮玉子をのせてバリカタでオーダー。
3分ほどでラーメンが供されました。
白濁したスープは表面の油は殆ど見えません。一口スープをすするとアッサリとした豚骨で臭みもほとんどありません。スープは基本的に木場店と同じですね。麺は細麺ストレートで茹で加減も固くウマいです。
トッピングは柔らかい大判で薄いチャーシューが1枚、キクラゲ少々、のり1枚に追加トッピングの煮玉子です。煮玉子は黄身がオレンジ色でしっかり味が入っていて美味しいです。
替玉はバリカタで頼んでみました、1杯目の麺よりも量が多かったですね。スープが薄くなったのでラーメンのタレで味を整えて頂きました。麺は完食しましたがスープは残してしまいました。
以前丸金ラーメン木場店に訪問した時と同じ味でしたね。
チェーン店なんで同じ味なのは当たり前なのかな。。。
次回は辛い丸金ラーメン「辛まる」を食べてみたいと思います。
店名:博多 丸金ラーメン 横浜港北店 (はかた まるきんらーめん)
TEL:045-937-0903
住所:神奈川県横浜市都筑区池部町3248-1
最寄駅:JR横浜線鴨居駅
営業時間:24時間営業
定休日:無休