渋谷駅東口から歩くこと３分ぐらい。
明治通りを恵比寿方面に少し歩いたところに「東京油組総本店 渋谷組」はあります。
油そば東京油組総本店＠渋谷
ちょうど角地にあるビルの１階にお店があり、外観はレンガ調。
店頭には「油そば」という文字がデカデカと書かれてるのでスグにわかりますね。
油そばについての説明も店の外に書かれてる。。
油そばとは、
スープのかわりに、特製タレと特別に調合した油、お酢とラー油を熱々の麺に絡ませて食します。
カロリーはラーメンのほぼ３分の１、塩分は約半分。そのネーミングからは考えられないヘルシーさです。
しかも特別に調合した油の主成分は脂肪燃焼効率が高く、さらにビタミンEやポリフェノール、アミノ酸も豊富に含んでいて美味しくて体にも優しいのです。
ということだ。。
油そばというと、油で絡めたそばなんで、油も多くギトギトした感じかと思いきや、意外にもラーメンよりヘルシーで、体に良さそうな成分も入ってるみたいだ。
まずは、店内に入ると券売機で食券を購入します。
メニュー
- 油そば ６８０円
- 辛味噌油そば ７３０円
どちらも並(160g)、大(240g)、W盛り(320g)ともに同じ価格で提供されてます♪
- スペシャルトッピングA １５０円（ねぎゴマ、半熟たまご）
- スペシャルトッピングB ３００円（トッピングA＋チャーシュープラス２枚）
その他単品でのトッピングも可能で、メンマ、白ネギ、焼き海苔、など。
すりニンニク、柚子胡椒は無料でトッピングできるようだ。
まずは初訪問なんで、基本であろう「油そば」、麺の量はどうせ同じ価格なら、、ということでW盛りボタンをポチッとな。。。
スペシャルトッピングAも押してみた♪
店内はケッコウ狭くてウナギの寝床状態。
厨房に面したカウンター席のみで、他のお客さんの後ろを通るがやっとぐらいの狭さだ。
店内はガッツリ食べそうな若者やサラリーマンを中心に満席状態。
外には少し列ができるくらいの人気店みたいだ。
ヘルシーな油そばを売りにしてる割には女性客の姿は殆ど無い感じ。。。。
カウンター上には「美味しい食べ方」なるものが書かれていて、
- 熱い間に、お酢とラー油を丼に回しいれてください。（並＝２周、大盛り＝３周、W盛り＝４周）
- よくかき混ぜる
- 熱いうちに召し上がれ
とのことだ
ふむふむ。。。最終の味付けはお酢とラー油で整える感じの油そばのようだ。
そして１５分ほどで「油そば」が供されました。
油そばW盛り＋ねぎゴマ＋半熟たまご
まずはマニュアル通り、お酢とラー油を回しながら注いでみた。W盛りだから４周ずつ。。。
そして卓上入れ放題のタマネギもガッツリ入れてみた。
よーくかき混ぜて、早速一口頂いてみた。
おおっ！
「油そば」というより「まぜそば」という感じで、油のクドさもなく美味しい♪
味付けは元々入ってるタレがキメテのようで、かなり強い甘みのある醤油ベースのような感じだ。
麺は中太ストレート。ぷりっとした麺だ。
若干ウエーブがかかり、タレの絡みもイイカンジだ。
食べてる最中にタレの部分が丼の下に溜まってくるので、麺を下から上にかき混ぜつつ食べると、濃厚なタレを満遍なく麺に絡めて味わえる感じだ。
ねぎゴマと半熟卵。これは必須トッピングアイテムかと思われた。
甘めのタレだけだと食べ続けると結構飽きのきそうな味だが、ネギの辛味のピリッと感、半熟卵のとろりとしたマイルド感が加わると最後までイイカンジに啜れる。
トッピングの中でもキラリと光るのが「海苔」だ♪
甘めの味付けに刻み海苔があることで、磯の香りがふわーっと広がり、これがナカナカ合いますねぇ♪
W盛りの３２０ｇだったが、意外にもサクっと完食。
濃さやクドさがほとんどないので、麺の量が大盛り以上でもサクっと食べられた。
食べてみると、
「油そば」という重そうなネーミングとは全く違い、甘めのタレに絡めた「まぜそば」という印象だった。
特筆すべきは、やはり麺の量だろう。
並、大盛り、W盛りまで同じ値段で提供されてるあたりは、さくっとヘルシーに食べたい人にも、ガッツリ大盛りで食べたい人にも対応したステキなサービスだと思う。
今回最上級のW盛りを食べてみたが、クドさのない油そばなんで、サクっと完食できた。
普段食べてる麺の量の１段階ぐらい上げても全然問題なさそうな感じだった。
渋谷でまぜそば気分の時は、またおじゃましたい。
次回は、辛味噌油そばの方を試してみたいなぁ♪
ご馳走様でした〜♪
店名：東京油組総本店 渋谷組
TEL：03-3406-1911
住所：東京都渋谷区渋谷3-18-10
最寄駅；渋谷駅
営業時間：11:00～4:00,日11:00～21:00
定休日：年中無休（※要確認）
