南区の樋井川3丁目の交差点の近く。
グリーンコート西長住の中に「長浜将軍 長住店」はありました。
駐車場完備なんで車での訪問が便利かも。
グリーンコートは他に焼肉屋と散髪屋とかがあるので、駐車場は結構満車状態ですねぇ♪
店内は厨房に面したカウンター席、テーブル席、そして小上がり席が多いですね。
場所がら、家族連れが多いい感じだ。
メニューはラーメンを中心に、定食もあるようだ。
ラーメン+炒飯や、唐揚げなんかのセットもあり、ラーメンプラスあと1品欲しい時には重宝しそう♪
基本のラーメン単品はワンコイン500円の設定。
とりあえず、おトクそうな、
ちょこっとセット 600円(ラーメン+餃子5個)
焼めしセット 780円(ラーメン+焼めし)
唐揚げ定食 780円
をオーダーしてみた。
しかし基本のラーメン500円と考えると、セットメニューだと明らかにお得すぎる価格設定だ。
ちなみに替玉は100円、半分サイズの半替え玉50円なんて設定も。
そして、オーダーから5分ほどでラーメンが供されました。
ゴマは最初から掛けられてるようだ。
まずはスープを一口。
![ラーメンのスープ レンゲでラーメンのスープを啜ってみた。豚骨臭おさえめ、あっさり目の長浜豚骨](https://lh6.googleusercontent.com/-xzZEO1objfw/UOYcn5mcsWI/AAAAAAAAN_k/QtKVowrAtiY/s800/nagahama-syogun-nagazumi17.jpg)
おおお〜。
肌色の白濁したスープは、豚骨自体は割とおさえめのライトな印象。
長浜ラーメンというジャンルとして頂くには十分な豚骨の濃さですね。
でももうちょい豚骨臭くてもいいかも。。
![麺 細麺ストレートでカタメンでワシワシ美味しく頂ける。](https://lh5.googleusercontent.com/-vhL5Cb6e4Dg/UOYcpSlJAVI/AAAAAAAAN_w/yf6d0I-gCvI/s800/nagahama-syogun-nagazumi19.jpg)
麺は博多ラーメンほど細くなく、長浜ラーメンとしては標準的な細麺。
カタでお願いしたが、ちゃんと粉っぽさも残ってて、ワシワシと美味しく啜れる茹で加減だ。
トッピングは小さいチャーシューが1枚とネギ。
![ラーメンのチャーシュー 脂のノリのいいチャーシューが1枚です](https://lh5.googleusercontent.com/-fx3c_aWvyYQ/UOYcqRVxdGI/AAAAAAAAN_0/hTO7hYAJY4A/s800/nagahama-syogun-nagazumi21.jpg)
チャーシューは脂の入りもよく、テロンと美味しく頂けるシンプルなチャーシューだ。
そしてスープを残しつつ、替玉をオーダー。
バリカタでお願いしてみた。
1分ぐらいで店員さんが丼に入れてくれます。
少量のネギも一緒にいれてもらえますねぇ♪
![替玉と激辛の辛子高菜 替玉バリカタに激辛の辛子高菜を投入。これでラーメンのタレいらず。](https://lh4.googleusercontent.com/-YZ0mOE6pU1s/UOYcwgKHiiI/AAAAAAAAOAo/ZRfvdGe2Fc8/s800/nagahama-syogun-nagazumi34.jpg)
替玉には卓上の辛子高菜を投入。
そのまま食べると激辛だが、辛さをスープに広げて食べると、1杯目と違ったピリ辛豚骨として頂ける♪
![激辛辛子高菜 唐辛子まみれの辛子高菜。こいつを替玉の時に投入しますよ〜](https://lh4.googleusercontent.com/-FeDgF9_qUTo/UOYckll_EZI/AAAAAAAAN_U/W_2_VgoePP8/s800/nagahama-syogun-nagazumi14.jpg)
辛子高菜があればラーメンのタレの追加はなくてもイイカンジだ。
![焼めし チャーハンでなく焼めしです。パラパラの仕上がりでシンプルに塩コショーの味付け。](https://lh4.googleusercontent.com/-J3OWsC3q68Q/UOYcr0lWFeI/AAAAAAAAOAA/0z1-hOh7zc0/s800/nagahama-syogun-nagazumi25.jpg)
セットの焼飯は、大衆中華食堂で出てきそうな味わい。
フワッとするアノ味は抑えめで、具材は玉子、ネギ、叉焼。
塩とコショウのシンプルな味付けだ。
量は標準的で、セットといえどしっかり目の多さに大満足。
![焼めしアップ パラッと仕上がった焼めし。玉子と叉焼とネギのシンプルな具材。](https://lh5.googleusercontent.com/-bldcRN-XwOw/UOYctwATCLI/AAAAAAAAOAQ/fT_mxBL5ZT4/s800/nagahama-syogun-nagazumi27.jpg)
パラパラの仕上がりの焼めしで、ラーメンのお供としてGOOD JOBばい!
![餃子 博多一口餃子を彷彿とさせる小さい餃子。餡はしっかりと味がついてます。](https://lh4.googleusercontent.com/-a573_O5G3RU/UOYcs41K87I/AAAAAAAAOAI/FHGXW96swM8/s800/nagahama-syogun-nagazumi26.jpg)
餃子は、博多らしく一口餃子よりチョイ大きめのひとくちタイプ。
薄めの皮に包まれた餡は、しっかりとした味付けがされてて、ラーメンのお供にもいいが、夜の呑みのツマミなんかにも良さそう♪
![唐揚げ定食 長浜将軍長住店は定食メニューも充実。ラーメン屋で唐揚げ定食もいいね。](https://lh4.googleusercontent.com/-FoH4glFmnKc/UOYcux7CUQI/AAAAAAAAOAY/6xlgYW5tKPw/s800/nagahama-syogun-nagazumi28.jpg)
ツレの唐揚げ定食は、割とフツーかなぁ。
![唐揚げ こんがり揚がった唐揚げ。量はわりと標準的。](https://lh5.googleusercontent.com/-4Xr13NKfXgo/UOYcv8OnHmI/AAAAAAAAOAc/XvFe0vbbrRo/s800/nagahama-syogun-nagazumi30.jpg)
食べてみると、長浜に本店を構える「長浜将軍」の支店ということもあり、あっさり目の長浜ラーメンを啜るにはイイカンジだった。
長浜ラーメン激戦区の「長浜」でジモティに愛され続けてる本店の味が楽しめて大満足だす♪
こちら長住店の特筆すべき点は、やはりランチのラーメンセットメニューだろう。
ラーメンのお供「焼めし」をはじめ、餃子や唐揚げ、はたまたトンカツまでもセットに出来るラインナップは、ラーメン+あと1品でガッツリ行きたい派にはホントありがたい。
ラーメンセットだけでなく、定食ラインナップがあるのもいいですねぇ。
駐車場完備だし、小上がり席も十分に準備されてて、幼児向けのアンパンマン椅子(?)も準備されたりと、家族連れでの訪問にはもってこいの長浜将軍長住店でした。
近くに来る時は、またおじゃましたいとおもう。
次回はトンカツのラーメンセットを食べてみたい。
ご馳走様でした〜♪
店名:長浜将軍 長住店
TEL:092-512-9800
住所:福岡県福岡市南区西長住1-8-36
最寄駅:西鉄バス 長丘5丁目
営業時間:11:00~2:00,日11:00~1:00
定休日:第2木休8、12月は無休(※要確認)