横浜市営地下鉄グリーンラインの川和町駅が最寄駅。
川和中学校とか都田公園の裏を走る、比較的静かな道路沿いに「中川家」はありました。
▲中川家＠港北NT川和町
駅からだと歩くとケッコウかかるし、駐車場も６台ぐらいあるので、車のほうが便利かも。
川和台の交差点近くにあるセブンイレブンの横で、赤い看板が目印ですね。
駅前でもなく、賑やかな通りでもなく、静かな国道沿いにぽつりとあるラーメン屋さんですね。
店内に入るとまずは食券を購入します。
▲店内の券売機メニュー
基本は豚骨醤油と書かれているので「家系ラーメン」ということだろう。
メニューは、
ラーメン ６９０円
味玉ラーメン ８４０円
にらもやしラーメン ８４０円
キャベツもやしラーメン ８４０円
チャーシューメン ８９０円
中川スペシャル １０００円
お子様ラーメン ２８０円
の設定だ。
メニューの写真を見ると、基本のラーメン６９０円でも玉子半分入ってるが、味玉ラーメンになると８４０円で玉子２個分入ってるようだ。
基本のラーメンに半分でも味玉が入ってるのは嬉しいけど、基本のラーメンが６９０円はチョト高いかなぁ。味玉８４０円にすると２個だとチョト多すぎてて高いし。。。
その他、つけ麺、担々麺、味噌ラーメンなんてのもあるようだ。
まずは基本であろうラーメンのボタンをぽちっと押してみました。
ラーメンは家系らしく、味の好みが選べるようです。
麺の固さ、味の濃さ、油の量、きざみねぎの量、の４種類オーダー可能だ。
味も選べるようで、醤油と塩の２つから選択可能だ。
とりあえず全てノーマルで、麺だけ固めで、家系の基本形「醤油」でお願いしてみた。
店内は厨房に面したL字のカウンター席とテーブル席が４つほど。
休日の訪問だったが、港北ニュータウンというロケーションからか、家族連れの方が多いようですね。
厨房内では、若い男子店員さんと女性２名の３名で切り盛りされてるようです。
そして１５分ほどでラーメンが供されました。
▲ラーメン＠６９０円
ルックスは明らかに家系ラーメン。
ほうれん草が入ってて、丼のフチには海苔が差してありますね。
まずは、スープを一口いただいてみた。
おおっ！
若干とろみのある肌色のスープは、パンチの効いた味わいでナカナカうまい。
豚骨と鶏油の香りがふわーっとして、醤油などのカエシのパンチが効いてる感じだ。
油もノーマル仕様だが、しっかり浮いとります。
スープ全体としては、濃厚な感じではなく、わりとライト目な印象。
麺は家系の少しつぶれた感じの太麺ではなく、若干細めの中太。
しっかり固めの芯の残る茹で加減で、ワシワシと美味しく啜れる。
ラーメン丼が若干小さく、麺の量はチョイ少なめ。
ガッツリ行きたい人は大盛り２玉１００円アップは必須かも。
チャーシューは見た目ワイルドな硬めのものかと思われたが、
意外にも柔らかくて、ほろっと崩れる感じでうまい。
玉子は半分に切られたものが入ってて、黄身はほぼ固まりかけてる。
黄身への味付けはアッサリとした感じで、スープのパンチのある感じにチョイ負けてる。
ほうれん草は独特の苦味が良いアクセントになっててイイカンジ。
メンマはコリッと歯ごたえがあるが割と少なめ。家系でメンマがあるのは結構珍しい。
海苔はスープに浸して柔らかくして食べるとコレはうまい。
大判のものが３枚も入ってるので、ノーマルラーメンといえど満足感が高い。
最後の残ったスープを飲み続けると、醤油などのカエシのパンチが強いので、若干塩っぱく感じてくる。
ライスなんかと組み合わせて食べると良さそうなスープという感じだ。
食べてみると、ルックス同様まさに家系ラーメンの味わいで、豚骨よりも醤油などのカエシが強めの家系ラーメンだった。
濃厚とまではいかないが、醤油などのカエシが結構効いてる分、キリッとした家系ラーメンを食べたい時には良いかと思う。
今回はラーメンのみだったが、最後のスープはライスなどと組み合わせて食べるとイイカンジだと思う。
次回はラーメン＋ライスでも試してみたいと思う。
ご馳走様でした〜♪
店名：中川家
TEL：045-944-0183
住所：神奈川県横浜市都筑区川和台12-9
最寄駅：横浜市営地下鉄グリーンライン 川和町駅
営業時間：11：00～翌0：00
駐車場：店頭３台あり、お店の裏３台あり
定休日：無休（※要確認）
