かつ工房 和幸 でガッツリロースかつ（しかも豚汁が最高）
今日のディナーは「かつ工房和幸」でロースかつを頂くことにした。
今日は久しぶりの休みで一日中だらだらと過ごし、サザエさんが始まるぐらいにやっと動き出した感じです。
お店に入るとさすがに込んでいて、１５分ほど待ちました。
待っている間にメニューをみてオーダーするシステムのようです。
すかさず「ロースかつ御膳150g」を注文しました。(120gもあるようです）
席に通されると、まずお新香４種類と食べ放題のキャベツが運ばれてきました。とんかつが来るまでパクパクとつまめるようです。
そしてメインのトンカツ参上。
真ん中のトンカツが縦むきになっていて「おいしそー」って感じです。
早速トンカツを食してみました。
ロースなのでかなりの脂感を予想してましたが、意外とあっさりです。
しかも衣がサクサクとしていて、お肉とよくあっています。
トンカツにつけるものは、できればソースだけでなく、塩も置いていて欲しかったですねー。（頼めばあったのかもしれないけど、店員さんも忙しそうなんで、、、）
こんなにおいしいトンカツなんで、できれば塩＋ロースの脂も堪能したかったですね、、、
みそ汁は豚汁と赤だしの２種類から選べるようです。
今回は豚汁にしましたが、大正解でした。具が多く野菜の甘みがにじみ出ていて濃厚です。
（テーブルには豚汁定番の七味がなかったようで残念でした。九州人としては柚子胡椒があれば最高に合う手作り風の豚汁でしたが、、、）
お店の雰囲気もよく、ワンランク上のちょっと贅沢なトンカツを食べられた満足感に浸れる「かつ工房和幸」でした。
