秋葉原駅から歩くこと5分ぐらい。
昭和通りを御徒町方面に進み、蔵前橋通りを右折したところに「めん屋いなば」がありました。
最寄り駅だと御徒町や末広町なんかも近いかも。
外観は黒っぽい木をあしらった佇まいで、大通りに面したところにあるのでスグにわかりますね。
店内に入るとまずは食券を購入します。
基本メニューは絞られていて、
濃厚豚骨和風ラーメン 650円
中華そば 650円
つけ麺 750円
麺の大盛り100円、特盛り200円や特製仕様などでラインナップがわかれています。
トッピングは「のせもの」のボタンがあり別途購入が必要。
まずは基本で有りそうな濃厚豚骨和風ラーメン650円と味玉100円トッピングを押してみました。
並盛のラーメンが650円なんで価格的にはかなりガンバってる感じだ。
あいているカウンター席に座り食券を渡します。
店内は2名の男子店員さんで切り盛りされていて、ほぼ若い人が作っている感じですね。
そしてオーダーから10分ほどでラーメンが供されました。
美味しそうなスープの色をしてますね〜♪
スープの上には魚粉はたっぷりと盛られてますよ。
まずは魚粉を混ぜずにベースのスープのみ頂いてみた。
豚骨の濃度はかなりおさえめで豚骨臭もほとんどしない。あっさり食べやすい系の豚骨です。豚骨の部分は濃厚という感じはしない。
スープの表面には白いつぶつぶの背脂らしきものがプカプカと、、
魚粉をスープに溶かし全体になじませて啜ると、豚骨ベースの魚介系ラーメンの味に。
魚介の感じがケッコウ濃厚に感じられ、このあたりを濃厚と呼んでいるのだろう。
麺は中太ストレート。断面は四角くエッジのたってる感じだ。
茹で加減も上々でしっかりとしたコシがあり、魚介で濃厚になったスープがうまく絡んでくれますね。
トッピングの味玉は予め半分に割られていて、味付けは割とおさえめ。
チャーシューは小さいが結構ぶ厚めでシッカリと噛みごたえのある感じ。脂身も少なく割とヘルシー。
その他シャキシャキ感を出すキャベツがのってますね。
食べてみると、濃厚豚骨和風ラーメンということで、豚骨への濃厚さを期待していたが、濃厚なのは魚介の方でしたね。これなら濃厚和風豚骨の方がいいような気がするなぁ。。。
濃厚な豚骨に期待していた分チョイ肩透かしな部分があったが、これはこれでナカナカ美味しい魚介系ラーメンだった。
この魚介のインパクトの強いスープであれば、意外とつけ麺の方がイケてるかもしれないと思ったりしましたね。。。
秋葉原に行くときはまたお邪魔したいと思います。
ご馳走様でした〜♪
店名:めん屋 いなば
TEL:03-3831-7878
住所:東京都台東区台東2-7-4 和田ビル 1F
最寄駅:秋葉原、末広町、御徒町
営業時間:11:00~24:00,日11:00~21:00
定休日:無休(※要確認)