すぱじろう(中目黒/パスタ、スパゲッティ)

どのサイズも同じ価格の釜あげスパ!ガッツリ大盛りもOKよん。。「すぱじろう」@中目黒

中目黒からスグの「すぱじろう中目黒」

平日の12:30頃に訪問。中目黒駅から3分位のところにありました。

店頭のサンプルケースがたくさん並べてあります。器も大きい

お昼時ということもあり店内は満席状態。2名ほどの待ちがあり、待っている間にメニューを渡されて選ぶことができました。

店内はカウンター席とテーブル席の広めの店内です

5分ほどしてカウンター席に案内されました。店内はカウンター7席テーブル席36席ほどあり、かなりのキャパのあるお店でした。カウンター上のワインボトルやパスタの瓶が爽やかな印象のお店でした。女性客の割合が多く、一人リーマンの姿も多かったですね。

すぱじろうのメニューは盛りだくさんです。 基本のスパゲティに加えるトッピングのメニュー

和風パスタから洋風パスタまでメニューはかなり充実していて、アルコールメニューもありました。今回はカルボナーラな気分だったのでカリカリベーコンのカルボナーラを頂くことにした。S,M,Lサイズが全て同じ値段なので、当然Lサイズでオーダー。ちなみに標準サイズはMサイズらしく店頭のサンプルケースにあるものがMサイズとのことでした。

厨房内には3名の男子、ホール内は4名の女子の従業員の方が忙しそうに動かれていました。厨房内では3つのフライパンを1人で振られていて、パスタがガンガン作られていました。

パスタの前のスープです

そしてオーダーして10分ほどで出てきました。直径30センチ位のボウルのような器にこんもりと盛られたカルボナーラ。

カルボナーラの大盛りです。器が大きいので量が少なく見える。。。 カルボナーラの具材はタマネギたベーコン スパの麺を持ち上げてみた

一口食べてみると濃厚さは少ないもののしっかりとした味。麺は細麺でしっかり茹で上がって柔らかいです。大盛りだからなのかパスタ上部のソースが下に流れ落ちてしまっていたので、下から混ぜ返しながらソースをパスタに絡めて頂きました。ソースが若干シャバシャバしてました。

ベーコンは標準サイズの量に合わせてあるのか若干少なめ。カリカリまでは焼かれていないが濃いめのベーコンの香りがプーンとして美味しかったですね。その他タマネギなどが入っていました。

カウンター上のフォークや調味料類

食べ終わるとかなり量が多く満足感は高かったです。
この価格この雰囲気でサクッとパスタなら最高かもしれません。キレイな店なので女性同士でも良さそうですし、特に食べ盛りの成人男子にはLサイズ同値なので最高ですね。