浅草橋駅から歩いて１分ぐらい。
浅草橋の交差点のある東口を出て、秋葉原方面にJR高架沿いを歩いたところに「中華そば 幸貴」はありました。
▼中華そば 幸貴＠浅草橋
まさにガード下にお店があり、扉を開けて入るとカウンター５席ぐらいのほんとに狭い店内です。
メニューは基本的に中華そば一本勝負で、トッピング類でバリエーションがあります。
中華そば ６００円
ワンタンメン ７５０円
チャーシューメン ８５０円
チャーシューワンタンメン ９５０円
（大盛りは５０円増し、特盛１００円増し）
基本の「中華そば」が６００円から食べられるのはウレシイ価格設定だ。
とりあえず基本の中華そばをお願いしてみました。
カウンターの中では大将が一人で切り盛りされてます。
なかなかフレンドリーな大将で、気軽に話しかけられてこられます。
そして５分ほどで中華そばが供されました。
▼中華そば６００円
ルックスはまさに「THE中華そば!」という感じだ。
まずはスープを一口啜ってみた。
中華そばらしく醤油味が前面にでてくる感じ。
鶏がらのようなベースになるような風味も漂ってくるが、醤油の奥深い感じが印象的な中華そばだ。
昔ながらの中華そばという感じですね。
麺は細麺ストレート。
ゆるいウエーブのかかった麺は、柔らかめで、ズルズルと美味しくすすれますね。
普通盛りだとチョト少なめかもしれないので、しっかり食べたい人は大盛り５０円アップは必須かも。。５０円だしね。
優しい昔ながらのスープと柔らかめの麺が絡んで、ピュアでこねくり回されてない「昔ながらの中華そば」という感じだ。
トッピングはチャーシュー、メンマ、そしてネギと至ってシンプル。
チャーシューはしっかりとした噛みごたえのあるタイプで、どっしりとしてる。
柔らかいチャーシューも好きだが、このシンプルな中華そばにはシンプルイズベストのこのチャーシューが合ってるなぁ。
メンマはツマミメニューにも表記ししてあるように、この店では「竹の子」と読んでるようだ。
しっかりした弾力のあるタイプ、コリコリっとした食感がいい感じだ。
食べてみると、醤油感が前面に出てくるスープを始め、シンプルに優しい麺、トッピングなども至ってシンプルな構成で、これぞ「昔ながらの中華そば」という感じだった。
ベースの出汁が効いてるとか、◯◯産の素材を使っているとか、変なウンチクはこの中華そばには必要ない。ただ、シンプルに醤油味の中華そばを啜れればそれでいいのだ。
なんだか、ホッとする味わいの中華そばでしたね。
ガード下ってロケーションも、なんとなくこの中華そばには合ってる気がするなぁ。。
次回はワンタンメンも試してみたいと思います。
ご馳走様でした〜♪
店名：中華そば 幸貴 （こうき）
TEL：03-3866-2006
住所：東京都台東区浅草橋1-16-8
最寄駅：浅草橋
営業時間：11:30～15:00,18:00～21:00,土11:30～15:00
定休日:日祝日（※要確認）
