関西風手打うどん いらっしゃい(鶯谷 入谷/うどん)

麺の主張がもの凄い手打ちうどん。しかもワンコイン。

鶯谷に所用があり13:00ごろに訪問。駅からも近く関西風という響きにも敏感に反応してしまい訪問しました。

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店内に入るとL字のカウンターがあり10人ほど座れそうでした。店内の壁やカウンターは飾りっけがなく、あまりキレイではありません。しかも店内に先客はおらず、お店に入った瞬間から大将との一騎打ちとなりました。

メニューを見るとどれも500円前後でとてもリーズナブルです。
今回はワンコインのかき揚げうどんをオーダー。

大将はまず薬味の生姜をシュシュシュとすりおろし始めました。一杯ずつ薬味からおろしてくれるようで、一杯に対するこだわり感を感じました。(たまたまなのかな?)そして大将がお店の奥に入りトントンとうどんを切る音が聞こえてきました。そして釜の中にうどんを投入して3分ほどででてきました。

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スープは澄んでいて、あっさりと薄味です。薬味はおろし生姜、ネギ、胡麻でした。おろし生姜を出汁に入れると元の味より味が締まり、薄味の出汁と相性が良くおいしかったです。
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かき揚げの下には太さが不均一なうどんが鎮座してます。箸で持ち上げると太さはさらに実感できます。断面は5ミリ×10ミリぐらいでしょうか。食感はかなり弾力感が強いです。ツルツルーというよりズッズズズーという感じです。

麺の量は普通盛りでしたが十分食べごたえがありました。(食べ盛りの方用に大盛り+100円もありました。)
「いらっしゃい」のうどんは麺のインパクトが非常に強いうどんでした。この麺が関西風かどうかはさておき、とても美味しかったです。大将のうどん作りに対する姿勢や接客にとても好感がもてて、気持ちよくランチすることができました。

しかも、ワンコインですのでCP値は良かったです。
次回は気になるメニュー「しっぽく」を食べてみたいと思います。

店名:関西風手打うどん いらっしゃい
TEL:03-3845-4371
住所:東京都台東区下谷1-13-10
最寄駅:入谷駅
営業時間:11:00〜14:00,17:00〜20:30
定休日:日曜日