盛りのイイ中華屋の博多皿うどん。半チャンセットがお得な「山王飯店」＠博多
平日の１３：３０頃に訪問しました。博多駅の新幹線側の筑紫口から歩いて２分位のオフィスビルの地下にお店がありました。
店内に入ると１３時を過ぎていたのですが狭い店内にもかかわらず８人の方が食事をされています。
店内は相席当たり前の６人掛けテーブル席２つとカウンター席の構成で、本棚にはマンガ本がたくさん並べてありました。
カウンター席に座り大将に半チャン皿うどんをオーダー。略して「半皿」のようでした。。。
半チャンは半分のチャーハンの略で、メニューにある半チャンポンは半分のチャンポンでなく、普通のチャンポンと半チャーハンの略でした。
オーダーして５分位でスープ、半チャーハン、皿うどんが供されました。
皿うどんは博多らしく具材が絡まっています。普通盛りですが結構盛りがイイ感じです。
一口食べてみるとオイリーな感じで味付けが中華屋らしく、オイスターソースで炒めたような濃い味の皿うどんです。
具材は豚肉、キャベツ、もやし。麺は典型的なチャンポン麺でぷるんと食感も良くウマいです。
半チャーハンは普通盛りの茶碗にこんもりと盛られています。
事前に炒められたチャーハンを御飯ジャーで保温しているようで、ジャーの中で水分が抜けきっていてのパラパラ感です。
出来立てのパラパラ感と違いチョト乾いてる感じですね。お味の方はかなり薄めで、あっさり茶碗チャーハンという感じでした。これで２００円アップは博多ではチョト高いですね。。
スープは料理のベースになっているものを味噌汁茶碗で供されます。若干の溶き卵とネギが少々振られてます。
濃いめの味付けの盛りのいい皿うどんとアッサリ味付けの半チャン（半チャーハン）でかなりお腹一杯になれました。
博多駅の筑紫口のビジネス街で手軽に中華ランチを楽しむお店にイイですね。
夜の呑みにも対応していますので、中華をツマミにサクッと一杯なんてのもイイかもしれませんね。
次回は夜訪問で餃子を食べてみたいと思います！
店名：山王飯店 （サンノウハンテン）【閉店】
TEL：092-411-2342
住所
福岡県福岡市博多区博多駅東2-2-2
最寄駅：博多駅
