福岡の中心街、天神。
その天神の西通り付近に赤のれん節ちゃんラーメンはあります。
元祖赤のれん節ちゃんラーメン@天神本店
岩田屋とかがある天神西通りから一本入ったところにあり、西鉄グランドホテルの一本裏通り。
天神の中心地から歩いて3分くらいで、アクセスも良好な場所だ。
店頭の看板には「創業昭和21年 元祖 赤のれん 節ちゃんラーメン 三代目」とかかれてる。
以前は渡辺通りに近い大丸のスグ近くにあったのだが、いつのまにやら移転されてるみたい。
前のお店のあったところは、更地になって100円パーキングになっとるなぁ。。(浦島太郎状態。。)
店頭には立看板にかかれたメニューが出されてるので明朗会計。安心して入店可能だ。
まずは赤いノレンをくぐり、入店だ。
店内は奥に長く伸びてて、けっこう広い。
厨房に面したカウンター席、相席必至の大きな長テーブル席、そして4人がけのテーブル席の構成だ。
以前の大丸の近くのお店に比べ若干オサレな感じになってて、若者の街「天神西通り」ということを考えるとこうなるのかなぁ。
まずはノドが乾いたのでビールをば。
キンキンに冷えたグラスでビールを頂きます。
明るい時間の昼飲みは効くねぇ〜!くぅ〜♪
メニュー
- ラーメン並550円 大680円
- ちゃんぽん 650円
- 皿うどん柔麺 650円
- 焼めし 550円
- 餃子 400円
などなどのラインナップ。
メニューの中からビールのツマミに合いそうな「ニラレバー炒め」をお願いしてみた。
赤のれん節ちゃんは、基本ラーメン屋なんだけど、中華系の一品料理や定食、アルコールなんかも充実していて、ラーメン屋飲みとしても使えるのだ。
まずはニラレバーが供された。
ニラレバー炒め
楕円の皿に盛られたニラレバ炒め。
大きく切られたレバーが結構な量で入ってて、見た目にも満足感が高い。
まずは一口頂いてみた。
うほほっ!うまい!
レバーの濃厚な旨味が口いっぱいに広がる。
軽く衣を付けてタレと絡めてあり、タレの旨味がレバーの衣に染み渡っとる。
タレは甘辛く濃い目な感じで、ビールや白飯との相性が良さそうな味わい。
シャキシャキの野菜は、もやしが中心で、ニラの濃厚な香りも漂うなぁ。
うーん!ビールにニラレバ。最高のコラボレーションやなぁ。うまい
ニラレバでビールが進んでしまい、ハイボールをオーダーだ♪
ハイボール
濃い目のアルコールがいい感じに酔わせてくれるなぁ。。ハイボール飲んでウェーイ♪ちがう、キリンだ。。。
店内は15時すぎなのだが、ランチタイムを過ぎてるのに続々とお客さんが詰めかけてる。
ほとんどの方がラーメンかラーメン定食をオーダーされてて、赤のれん節ちゃんの人気の高さがうかがえる。(ちなみに昼飲みしてるのは、ワタクシのみ。。。スイマセン。)
ニラレバでチョイお腹もふくれたので、シメのラーメンをお願いしてみた。麺の硬さはカタで!
3分ほどでラーメンが供された。
ラーメン
うっすらと脂の浮いたスープは、なんともウマそうな色合いだ。
一口スープをすすると、やはり昔ながらの赤のれんの味。うまい。
豚骨の芯がクッキリ立ってて濃厚。
豚骨は効いてるんだけど、豚骨くささは若干抑え気味かな。
麺は博多極細ストレート麺。
平打ちになってるストレート麺は、普通の博多ラーメンのような粉っぽさが抑えめで、カタメンでもチュルチュルと啜れるなぁ。
トッピングはチャーシューとメンマが少々。
脂のノリがいいチャーシューは、ぱさつき感がほとんどなく、てろんと食べれる一品。
このチャーシューならチャーシュメンも一度は試してみたいなぁ。
メンマはフツーに細切りのメンマ。
なんとなく、スープと麺のインパクトから、メンマの存在感はうすいなぁ。
そして最後はスープを完飲。
ラーメン丼の底には、濃厚な豚骨の証、豚骨の髄が残っとうよ♪
食べてみると、
相変わらず安定感のある博多ラーメン「赤のれん節ちゃん」。
今回はニラレバ呑み&シメラーメンで行ってみたが、まさに食べても良し、呑んでも良し、啜っても良しの三拍子揃った感じで大大満足。
なんだか移転前のお店のアノ味と変わらず、ホッとひと安心。やっぱりこのラーメン食べると「福岡に来たなぁ♪」と思えるラーメンだった。
今回おやつタイムの時間帯に、のんべんだらりと呑みながら訪問したのだが、サラリーマンの方や学生さんなどのお客さんが続々入店していて、みなさんラーメンを啜られてた。お昼時をすぎてもラーメンを食べる。なんだか福岡のラーメン屋の姿を久々に見た気がした。
福岡でラーメンというと、主食でもあるが、おやつでもある。
「腹が減ったらラーメンやろ!安いし!足りんかったら替玉!」これが、福岡のラーメン感やと思う。
若かりし頃は、腹をすかせてはラーメン食べて替玉して、ランチに、オヤツに、飲んだあとのシメに、赤のれん節ちゃんにもホント世話になったもんだ。
創業昭和21年で福岡の地で70年近く伝統のラーメンを提供し続けてる「赤のれん節ちゃん」。
これからも地元で愛される博多ラーメンとして、移転先でも頑張ってもらいたいなぁ。
ラーメン気分の時はまたお邪魔したいなぁ。
次回は久々にチャーハンとセットになったラーメン定食を食べてみたいなぁ。
ご馳走様でした〜♪
店名:元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
TEL:092-741-0267
住所:福岡県福岡市中央区大名2-6-4
最寄駅:西鉄福岡(天神)駅 地下鉄天神駅
営業時間:11:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:不定休(基本的には火曜日、火曜日が祝日の時は翌日に振替みたい。※要確認)